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三七種植過程和種植要求
文章來源: 三七科學技術研究所 作者: admin 發布時間: 2008/8/28 8:51:00 點擊數: 6305
 

    三七是一種十分嬌嫩的植物,需要在人工搭建的蔭棚下生長,對光的需求僅為自然光強的10~20%,對水分的要求也很苛刻,不能過多,也不能過少。因此,在長達3年的生長過程中,更需要人們的精心管理和細心呵護。稍不留神就會全軍覆沒,顆粒無收。為此,文山州專門成立了文山州三七研究所來對其進行專門的研究,了解它們的脾氣,研究保護它們順利成長的方法。在三七栽培過程中,人們需要經過選地、整地、播種、定植、施肥、防治各種病蟲害等一系列的管理,才能獲得豐收的喜悅。三七種植過的土地要經過10年以上的輪作才能再進行種植。 [采收]經過3年漫長的時間,三七終于可以收獲了。三七最佳的收獲時間每年的9~11月,也就是中秋節前后。這段時間采收的三七產量高,質量好。根據文山州三七研究所專家們的研究結果,9~11月三七中的總皂苷、三七素、黃酮和多糖等活性成分均上一年中含量最高的。 三七采收后必須立刻進行初加工。加工方法是在潔凈的地方,摘除地上莖,洗凈泥土,剪去根莖、支根和須根。然后進行晾曬或50~55℃衡溫烘烤,然后進行手工揉搓,修剪、分級、檢測、包裝。

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